芥子脆鲜绿健康鸡肉沙拉【谷盛芥子脆鲜绿】
本食谱采用谷盛芥子脆鲜绿作为料理. 此酱汁精选天然芥末籽即橄榄油,制造米霖等优质原料调制而成高品质沙拉酱. 也为纯素者可使用的沙拉酱. 多重原料组合调和出香浓芥子味道鲜而不腻, 非常适合在炎热天气搭配沙拉,海鲜或肉片…食用. 运用芥子脆鲜绿中的精华, 淋上煎的外皮香酥鸡肉,保留肉嫩待点原汁和生菜沙拉,健康好吃, 也让身体没负担哦 ! 谷盛脆绿鲜系列沙拉酱天然、健康是最好的轻食选择.
准备材料: 【
鸡胸肉】 2片
【
吐司】 【
面包】 2片
【
啤酒】 2大匙
【
蛋黄】 1个
【
蒜泥】 【
橄榄油】 1或2小匙
【
生菜】 【
沙拉】 叶 适量
【
小番茄】 适量
【
起士】 片 少许
【
面包粉】 适量
谷盛芥子脆鲜绿 4大匙
谷盛 【
盐曲】 1大匙
【
黑胡椒】 粒 少许
芥子脆鲜绿健康鸡肉沙拉【谷盛芥子脆鲜绿】的做法
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1
混合好盐曲和啤酒
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2
鸡胸肉+啤酒+盐曲+黑胡椒粒混合均匀,醃制30分钟至1小时
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3
生菜叶,小番茄洗净擦干
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4
土司片切丁状,涂上蒜泥橄榄油
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5
平底锅中放入2大匙橄榄油中火加热, 放入面包丁煎至金黄取出
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6
鸡肉双面均匀沾上蛋黄液和面包粉
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7
原锅再放入鸡肉,淋上适量橄榄油香煎至金黄色
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8
鸡肉切片摆盘, 撒上起士片,淋上芥末脆鲜绿酱
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9
谷盛和风芥子脆鲜绿主要原料包含 : 米醋,米霖,酱油,橄榄油,糖,苹果汁,芥末籽,红曲酱,香菇,盐,香料. 使用前摇匀即可. 打开瓶盖即有多重浓郁香味释放而出,浅尝ㄧ口即可感受到芥末籽,香菇,橄榄油…融合的精华, 酱汁颜色微深咖啡色泽,表面有橄榄油…等等油脂呈现.产品开封后需要冷藏.
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