用橄榄油将【沛鲜】阿拉斯加野生鲑鱼煎至表面酥脆,搭配蔬果,让鲑鱼吃起来更加爽口鲜甜,而且低脂无负担,还可依个人喜欢包生菜加坚果,多种吃法满足全家人! 产地原封进口,完全排除任何添加或更换机会的美丽媞妮让我安心推广,希望大家用优惠的价格吃得安心更健康!

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准备材料： 【鲑鱼】 一片
【梨】 或 【苹果】 小半颗
【小黄瓜】 半条
【洋葱】 小半颗
【初榨橄榄油】 一大匙
【沙拉酱】 随意
【生菜叶】 随意
【坚果】 随意
盐
【黑胡椒粉】 适量

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鲑鱼沙拉的做法

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【沛鲜】阿拉斯加野生鲑鱼是运用先进I.Q.F急冻技术,捕捞后立即冻存,经SGS检验合格无药物残留及染色,包冰率只有10%,低于市售的30%,退冰速度快,差异小,让我轻松抓到最新鲜的时机料理

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退冰后的鲑鱼一样厚实,呈现出最自然的浅橘色,油脂分布均匀,摸起来Q弹丰润,不像养殖的油脂那么多,却是我家最喜欢的口感,想到就流口水了,快开始烹饪吧

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将鲑鱼去骨和皮切丁,加调味拌匀

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不沾锅中加一大匙美丽媞妮特级初榨橄榄油,放入鱼丁

5

煎至表面金黄后关火,放入小黄瓜与梨或苹果丁

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再撒少许黑胡椒粉拌匀起锅即可 可依个人喜欢用生菜包著吃,也可搭配沙拉酱,或加些坚果都非常美味哦^^

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