韩式泡菜猪肉(蔬菜多多版)
其实...纯粹都是为了清冰箱.... 看到冰箱快过期的五花肉还有四分之一颗快烂掉的包心白菜...
准备材料:蒜末 少许
【
猪五花】 肉 300克
【
韩式泡菜】 300克
【
韩式辣酱】 2大匙
包 【
心】 【
白菜】 1/4颗
【
麻油】 少许
【
白芝麻】 少许
韩式泡菜猪肉(蔬菜多多版)的做法
![](n360/055f1guhb24.jpg)
1
五花肉用泡菜汤汁还有一大匙酱油醃渍20分钟
![](n360/jqyzx21x23u.jpg)
2
用麻油爆香蒜末(我用植物油+麻油3比1)
![](n360/uco2cwc1cll.jpg)
3
倒入醃渍好的五花肉炒至八分熟
![](n360/vkoyhv1ruew.jpg)
4
加入泡菜以及韩式辣酱炒一分钟
![](n360/cvl03t41nba.jpg)
5
加入包心白菜(白菜会出水不用加水)焖煮3分钟.喜欢白菜软烂的时间可增加
![](n360/sldbf0cdnxx.jpg)
6
起锅撒上炒香的白芝麻即完成
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