将喜爱的配料切成小块，与面粉混匀后双面煎成金黄色，再铺上芝司乐原味高钙起司，韩风创意料理给你满满的营养～

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准备材料： 【泡菜】 100克
【虾仁】 100克
【红萝卜】 50克
【青葱】 2支
【中筋面粉】 180克
水 170克
【酱油】 15克
白醋 7克
糖 5克
【蛋】 2颗
油 适量
原味高钙 【起司】 5片
【七味粉】 适量

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高钙起司泡菜虾煎饼的做法

1

将泡菜与虾仁切成小块状，红萝卜切丝，青葱切成葱花。

2

加入面粉、水、酱油、白醋、糖，混匀。

3

再加入蛋，全部拌匀。

4

备一平底锅，用厨房纸巾抹一层薄油，倒入面糊，并用汤匙平均铺满。

5

小火慢煎至底面金黄定型后，翻面煎另一面。（若不确定状态，可用锅铲掀起煎饼边缘看，如有金黄色泽并可整片拉起的感觉即代表可翻面了）

6

双面煎熟后即可起锅。

7

将芝司乐原味高钙起司同向切三刀，成四条长片状。

8

将长片状的芝司乐原味高钙起司摆到煎好的煎饼上，成交叉格状，再用170度C烤约5分钟，让起司更稳固附着在煎饼上。

9

烤好后就完成囉！可依个人喜好切成适当大小，大家一起同乐吃～

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