蕃茄玉米虾仁炒饭
亨氏番茄酱(原味) 的微酸味跟海鲜类很搭,而且吃起来还稍微带甜味,小孩超喜欢喔^^
准备材料:亨氏 【
番茄酱】 2大匙
盐巴 1小匙
【
白饭】 370g
【
新鲜玉米】 粒 150g
【
鸡蛋】 2颗
【
虾仁】 100g
葱 2根
【
红萝卜】 40g
蕃茄玉米虾仁炒饭的做法
![](n360/aurovhhezet.jpg)
1
准备的食材如图红萝卜切成末,葱绿和葱白切末后分开装
![](n360/ap2zykdydlx.jpg)
2
将2颗蛋黄放入白饭中
![](n360/kccqck3xkr1.jpg)
3
白饭均匀裹上蛋黄后备用
![](n360/oo0xyxvyvlv.jpg)
4
虾仁开背去除肠泥之后,利用一点点蛋白液和盐巴稍微醃制备用
![](n360/bywb1rf1zdx.jpg)
5
将红萝卜下锅炒香后再加入玉米粒和剩余的蛋白液一起炒香
![](n360/hginbruhbuv.jpg)
6
加入裹好蛋黄的白饭一起拌炒
![](n360/ht4t4vp5mec.jpg)
7
加入约2大匙的亨氏番茄酱(原味)
![](n360/klfxwsskeiz.jpg)
8
加入葱白和醃制过的虾仁
![](n360/hm20muehmbu.jpg)
9
起锅前,再加入葱绿拌炒即可起锅
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