蕃茄玉米虾仁炒饭

亨氏番茄酱(原味) 的微酸味跟海鲜类很搭,而且吃起来还稍微带甜味,小孩超喜欢喔^^
蕃茄玉米虾仁炒饭
准备材料:亨氏 【番茄酱】 2大匙
盐巴 1小匙
白饭】 370g
新鲜玉米】 粒 150g
鸡蛋】 2颗
虾仁】 100g
葱 2根
红萝卜】 40g

蕃茄玉米虾仁炒饭的做法

1

准备的食材如图红萝卜切成末,葱绿和葱白切末后分开装

2

将2颗蛋黄放入白饭

3

白饭均匀裹上蛋黄后备用

4

虾仁开背去除肠泥之后,利用一点点蛋白液和盐巴稍微醃制备用

5

红萝卜下锅炒香后再加入玉米粒和剩余的蛋白液一起炒香

6

加入裹好蛋黄的白饭一起拌炒

7

加入约2大匙的亨氏番茄酱(原味)

8

加入葱白和醃制过的虾仁

9

起锅前,再加入葱绿拌炒即可起锅


相关标签: