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【多利鱼 】 片1片,蒜末2-3瓣, 【洋葱 】 末1/4颗, 【青椒 】 1/4颗, 【红萝卜 】 适量,葱2根,盐1/4茶匙, 【酱油 】 1大匙, 【橄榄油 】 2大匙,隔夜 【糙米 】 【饭 】 1.5碗, 【蛋 】 1颗
1、先将蒜.洋葱.青椒.红萝卜.葱切末,多利鱼切小块,蛋打散加入隔夜糙米饭拌匀
2、起油锅加入2大匙橄榄油,然后将蒜末洋葱末先下锅爆香,在加入青椒末红萝卜末多利鱼块拌炒一下,加入拌入蛋液的糙米饭,翻炒至米粒干松加入盐.酱油炒匀就完成囉