韩式烤肉

现在很多人都喜欢吃韩国料理,特别是烤肉,在店里边烤边吃,其实在家也可用简单的烹调方法把烤肉搬回家吃,味道一点不受影响,这也是韩国家庭中家常的吃法

准备材料：

【牛肉】 200克
【洋葱】半个
【大葱】半根
【香菇】 2-3朵
【酱油】
蒜末
【姜汁】
【白胡椒】【粉】
【香油】
糖

韩式烤肉的做法

1、牛肉片洗净，沥干血水；泡好的香菇和洋葱切宽条，葱切斜片。

2、在牛肉片，蔬菜中加入酱油、蒜末、姜汁、胡椒粉、糖、香油、白芝麻调味，抓拌均匀，腌10分钟入味。

3、加热平底锅，把调好味道的牛肉片和蔬菜放入，大火炒熟，盛出。