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仙湖 【鳜鱼 】 800克 【鸡翅 】 10个 【腰果 】 、 【玉米粒 】 各50克 【詹王鸡粉 】 、料酒、盐、味精、 【味极鲜酱油 】 各活量
1、鳜鱼取净肉,切丁,滑油,同腰果、玉米粒一同滑炒出,盛入盘中雕好的盛器中。
2、将鸡翅洗净,用味极鲜腌制入味,加调料烧熟,摆入盘中即成。