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取一个小锅,把奶油和蒜末放入,开小火,让奶油慢慢融化,蒜香慢慢融入奶油中 待香味都出来后,加入,塩、黑胡椒,拌匀 取一个滤网,把蒜末滤出来,将滤好的蒜香奶油放在玻璃容器内,以便日后当抹酱使用。
将软式法国面包以约五公分左右斜切,再将香蒜抹酱抹在其中一面的面包上,最后,撒点干巴西里在抺了香蒜酱的那面。
把所有抹好酱的面包平放,放入冷冻库,等结冻后,再放入夹链袋中,随时都能吃了~