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综合 【高汤 】 300cc 【柴鱼酱油 】 1大匙 【味淋 】 1小匙 【乌龙面 】 1人份 【鲜虾 】 3只 【蛤蜊 】 5个 【鲜香菇 】 2朵 【鱼板 】 3片 【竹轮 】 2个 【青菜 】 少许 【鸡蛋 】 1个 【葱花 】 少许 【七味粉 】 少许
1.将综合高汤放入铁锅中加热,加入柴鱼酱油、味淋调味。
2.煮滚后放入所有材料2,将鸡蛋打在最上面,呈半凝固状态时熄火,撒上葱花及七味粉即可。