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【鸡翅 】 15只, 【百香果 】 2个,姜1片,汁料:-, 【酱油 】 1汤匙,伍思特酱/ 【梅 】 林酱油1汤匙, 【片糖 】 1/2块,水1杯
1、鸡翅洗净后在沸水中川烫1分钟后再泡入冷水中冷却
2、百香果切开取出果汁
3、将汁料及姜片放入锅中煮滚
4、加入鸡翅, 转中火煮至汁收及鸡翅熟透
5、最后加入百香果汁拌匀, 试味后即可上碟享用