【奶油芝士 】 340克
室温
甜味浓缩 【牛奶 】 205毫升
新鲜 【榴莲 】 汁60毫升
【鸡蛋 】 2只
【酸奶油 】 115克
【香草精 】 5毫升
榴莲或 【香蕉 】 精15毫升
做好的全麦 【蛋糕 】 底1个
23厘米大
1.将烤箱预热到170度。
2.如果你用的不是罐装或冷冻的榴莲汁,可以将榴莲切开,取下一块果肉,放到碗里用叉子将果肉捣烂。留出1/4杯的量。
3.将奶油芝士打到蓬松,加入牛奶继续打到平滑。然后再加入榴莲汁、鸡蛋、酸奶油,香草精和榴莲肉或香蕉精。将混合的面糊倒到做好的蛋糕饼底上。
4.在烤箱里烤一个小时或直到陷烤好,蛋糕边缘微黄为止。可以趁热食用或在冰箱里冷却过夜。