自制牛轧糖

准备材料：

【奶粉】 80g（如果喜欢【奶】香味重一些
多点奶粉也可以）
【生花生】 70g
【棉花糖】 1包（我买的是100g装的
要选用没有夹【心】没有颜色的原味棉花糖。当然
如果你喜欢有点颜色或者有点【水果】味
也可以随意）

自制牛轧糖的做法

1.花生放入烤箱，130度，烤十几分钟就熟了

2.去掉红外衣，一分为二备用

3.也可以用无油的锅慢慢焙熟。微波炉应该也可以，不知道多长时间会熟，大家可以自己实践下

4.取一块保鲜膜刷上油备用，一定要先准备，因为后面操作需要比较快手

5.找个大些的容器，放入棉花糖，喷些水，入微波炉叮40秒

6.棉花糖会变得膨大，迅速倒入花生和奶粉

7.搅拌，非常非常的粘，只能用力的快速搅拌均匀，棉花糖变凉会发硬，就更不好操作了

8.趁热快速包入保鲜膜，冷冻至变硬

9.切块