韩式泡菜饼
白菜是秋冬季节首选的蔬菜,不仅味道鲜美,营养也很丰富,不少朋友也对韩剧中经常出现的辣白菜很感兴趣。那今天就教大家一道做法十分简单的韩式泡菜饼。
准备材料: 【
泡菜】 200克
【
小葱】 10克
【
胡萝卜】 半个
【
鸡蛋】 1个
【
面粉】 200克
【
白芝麻】 10克
韩式泡菜饼的做法
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1
将小葱和胡萝卜切碎;
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2
先将泡菜抓干,留下泡菜汁备用,把泡菜切碎;
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3
鸡蛋打散;
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4
在面粉中加入泡菜汁、水和鸡蛋,搅拌均匀,做成面糊。
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5
然后将切好的泡菜碎、葱花和胡萝卜加入到面糊中,搅拌均匀。
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6
在平底锅中加入一点油,加热。然后将面糊按照自己喜欢的大小均匀地铺在锅上,用中火煎熟。取出装盘。
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7
最后撒一点白芝麻和葱花做装饰。
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