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【中筋面粉 】 80克 【高丽菜 】 40克葱30克葱 【烧肉 】 燥3大匙盐1/6小匙水100㏄
1.高丽菜洗净、切小片；葱洗净、切细。
2.面粉放入大碗中，加入盐后一面加入水一面搅拌成面浆，再将作法1的材料及葱烧肉燥加入拌匀。
3.锅中倒入2大匙油烧热，倒入面浆成圆饼状，小火煎至两面焦黄即可。
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