高丽菜炒黑胡椒猪肉片

准备材料：

【高丽菜】 1/3颗, 【猪肉片】 150g, 【洋葱】末1/2大匙, 【蒜头】 3瓣, 【黑胡椒酱】 1大匙,盐巴或【鸡】【粉】适量, 【酱油】 1大匙, 【蚝油】 1/2大匙, 【米酒】 1茶匙, 【玉米粉】少许

高丽菜炒黑胡椒猪肉片的做法

1、将蒜头略拍，热锅，倒入少许油后，爆香蒜头、洋葱末，取出备用

2、同锅，加入猪肉片，煎至约七分熟的时候，加入高丽菜拌炒至熟

3、加入作法1的蒜头、洋葱末、黑胡椒酱均匀拌炒，再加入适量的盐巴或鸡粉调味即可起锅