印度香辣咖哩炒饭
准备材料:
【香米 】 【白饭 】 2碗
【鸡肉丝 】 80克
【香菜 】 2根
【蛋 】 2个
【洋葱 】 末1大匙
【奶油 】 2大匙
盐1茶匙
印度香料 【粉 】 2茶匙
印度香辣咖哩炒饭的做法
1.鸡肉丝入滚水汆烫至熟;香菜切末;蛋打散成蛋液,备用。
2.热锅,加入奶油融化,再加入洋葱末炒至金黄,然后加入作法1的蛋液及1茶匙GaramMasala印度香料粉炒香。
3.在作法2中加入香米白饭,以大火炒至饭粒松散后,加入盐炒匀,再加入作法1的香菜末拌匀,熄火后拌入另一茶匙的GaramMasala印度香料粉即可。
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