炒大葱

炒大葱是一道味道有层次感又很开胃的菜肴,无论是配饭或配粥吃都很适合。
炒大葱
准备材料:

【大葱 】 4粒
【红辣椒 】 1条
【甜椒 】 2个
半肥 【瘦肉 】 碎50g
【豆酱 】 1汤匙
【蒜茸 】 1茶匙

【酱汁 】 :亚三羔( 【罗望子 】 )1汤匙加水取汁
糖1茶匙
【蚝油 】 1汤匙


炒大葱的做法

1、大葱甜椒切块,红辣椒切丝。

2、锅里放少许油爆香蒜茸豆酱

3、加入肉碎炒熟后赞少许料酒。

4、倒入大葱甜椒翻炒,将酱汁加入煮5分钟。

5、加入辣椒丝拌匀即可。


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