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动物性 【鲜奶油 】 200cc 【番茄 】 2颗 【四季豆 】 100公克 【九层塔 】 末3汤匙 【百里香 】 1茶匙糖1茶匙盐1茶匙 【黑胡椒 】 粗 【粉 】 1茶匙 【义大利香料 】 1茶匙
1.番茄去皮去籽,与四季豆一起放入加盐的滚水中烫熟,捞起切碎。
2.将动物性鲜奶油倒入锅中略煮,加入作法1.、九层塔末、义大利香料、百里香煮开,以糖、盐、黑胡椒粗粉调味即可。