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火锅 【肉片 】 250g, 【泡菜 】 100g, 【米酒 】 适量, 【洋葱 】 1/4个, 【酱油 】 2匙, 【香油 】 1/2匙, 【大蒜 】 末3瓣,葱段1根, 【泡菜汁 】 适量, 【韩国辣椒酱 】 1匙
1、用醃肉料抓醃猪肉。
2、用香油起锅，筷子先把洋葱、葱白拨下去稍微爆香，再把其他全部倒进去炒。加入泡菜扮炒，试味、淋米酒。煮熟起锅。
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