泡菜炒猪肉

夏天开胃的好选择。好吃,下饭。
泡菜炒猪肉
准备材料:

【猪五花 】 【肉片 】 200g
【泡菜 】 三大匙
【蒜头 】 三颗
盐些许
糖一小匙
【香油 】 些许
白醋些许
酒一大匙
【泡菜汁 】 一大匙


泡菜炒猪肉的做法

1、肉片洗净切小片,用 醃料 醃十五分钟。蒜切末;

2、热锅,倒入些许橄榄油,爆香蒜末,炒肉片至八分熟,放泡菜下去, 加调料一起炒匀至肉片变色即可。


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