卤鸡翅

生活总是可以开心的变化，小小尝试不同的烹调，不需太多的调味，却吃出原味。卤鸡翅。好吃。方便。最棒的是，不用担心火的问题，同时间，可以做别的事情。卖相棒棒。

准备材料：

【土鸡】翅四只, 【蒜头】 10粒, 【米酒】少许, 【沙拉油】少许, 【香菇蚝油】一大匙, 【酱油】 1.5大匙,水少许

卤鸡翅的做法

1、洗净鸡翅。蒜头拍碎。米酒少许。蚝油。酱油。倒入少许油。少许水。放入锅子里。汤匙以西餐汤匙为参考。

2、放入电锅。外锅一杯水。

3、电锅跳起时，闷五分钟，稍微翻搅，使颜色卤均匀，外锅再放入一杯水烹调一次，使其两面颜色均匀。软烂。