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【鲜虾 】 8只 【樱花虾 】 30公克葱2根 【面煳 】 ：100公克 【蓬莱米粉 】 30公克 【蛋 】 1颗水260cc盐少许
1.面煳调拌均匀，用手舀起呈现自然滴落状态。
2.葱切小段；虾拨壳，去头、去肠泥，取少许酱油略腌，与面煳拌合。
3.热锅，涂上一层沙拉油，将作法2.适量倒入锅中，煎至双面金黄即可。食用时，沾取煎饼沾酱。
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