将花肉焖煮至入味，味道带甜辣辣的。。好下饭哦~ 欢迎大家来到Ann的小厨房~ https://www.facebook.com/pages/家庭主妇小厨艺/362085497251638

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准备材料： 【花肉】 一条 450g
食材 《A》
【辣椒干】 《泡软洗净》 4条
【豆酱】 1匙
【黑椒】 碎 1小匙
【蒜蓉】 1匙
葱碎 1匙
食材 《B》
【淡酱油】 《生抽》 1大匙
【甜酱油】 1匙
食水 500ml
糖 1匙
【黑酱油】 适量

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【黑胡椒豆酱卤花肉】的做法

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2

取出锅加入1大匙食油，将食材A下锅爆香，然后加入食材B和烫好的花肉《花肉太长可以切半》。

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把锅盖盖起来大火煮滚5分钟，然后把炉火调低，以慢火焖煮至半收。

4

取出待凉切块，然后淋上酱汁即可享用。

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