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【毛豆 】 盐 【花椒 】 大料葱段 【姜片 】
1.毛豆清洗干净。
2.在毛豆的两头剪个小口，这样可以多进去盐味
3.放上水，盐，花椒，大料，葱段，姜片，用大火煮到开锅，然后再用小火煮. 喜欢吃脆的那就少煮些时间，喜欢吃软的，就多煮些时间，我这个煮大劲了.开锅还煮二十分钟，现在看来10分钟就够了。
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