沙茶羊肉炒空心菜
羊肉就是要配空心菜和沙茶,超级对味,好好吃
准备材料:
【五花 】 【羊肉 】 块一块, 【空心菜 】 半把, 【洋葱 】 半颗, 【红萝卜 】 1/4根, 【美白菇 】 半包, 【蒜头 】 适量
沙茶羊肉炒空心菜的做法
1、先将羊肉切小片或小块,好入口大小,加入腌料,至少腌十分钟以上
2、将红萝卜和洋葱切丝,空心菜切段,洗净备用
3、锅中放点油,下蒜片爆香,下洋葱和红萝卜翻炒至洋葱变白,再下羊肉翻炒熟
4、最后下空心菜拌炒,再加入调味料拌炒至食材都熟了,就可以香喷喷上桌啰!
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