生巧克力


生巧克力
准备材料:

【黑巧克力 】 :150g

【淡奶油 】 :35g

水怡:10g

【黄油 】 :10g


生巧克力的做法

1:将黑巧克力切成小块,和淡奶油、水怡、黄油放奶锅中加热融化

2:要搅拌均匀成液体状态待凉

3:模具中用油纸垫上,方便脱模

4:放入冰箱冷藏一个晚上

5:取出切块,去除边边的不规则部分,然后再撒上可可粉即可


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