这道料理好做又好吃，简易又方便。当作年菜宴客菜肴也不失礼，拿来当便当菜也很适合喔～CP值很高的家常菜，对抗不景气也能丰富上桌。材料丰富简单，营养价值高！你一定要试试看！(◕‿◠)

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准备材料：大 【香菇】 5朵
【太白粉水】 适量
【梅】 状元的 【陈醋】 老梅膏 1大匙
【清酱油】 1大匙
【香油】 少许
姜末 少许
【米酒】 少许
【胡椒】 【粉】 适量
【太白粉】 适量
【红萝卜】 丁 适量
【绞肉】 160g

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宛の年菜好”食“光 ✿ 鲜菇彩盒之圆圆满满的做法

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先将香菇去蒂洗净备用。

2

馅料加入醃料梅状元的陈醋老梅膏。酸甜的梅膏搭配鲜嫩的猪绞肉，更添诱人的梅香味。

3

醃料将香菇蒂头剁碎与红萝卜丁和姜末、绞肉搅拌加入米酒、胡椒粉、香油、太白粉醃渍一会儿，备用。

4

在香菇与材料衔接处涂抹太白粉固定。外锅2杯水，按下开关，等待开关跳起，即可享用好吃的香菇彩盒。

5

蒸煮出的汤汁+太白粉水调匀，煮成芶芡汁淋于食材上更显美味。

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鲜菇彩盒之圆圆满满(●ᵔᴥᵔ●). 非常下饭哟～

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这道菜是家常菜CP值很高喔～对抗不景气也能丰富上桌。材料丰富简单，营养价值高，连香菇蒂头都不会浪费唷～实用满足又有饱足感，色香味俱全啦！

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