卤肉

休息闲着没有事，想做这个吃啦，冰箱里面只有这个肉嘿嘿，就有这个做啦，味道还不错………………各位亲们可以试下啊！

准备材料：

海天【老抽】
李锦记【卤水】汁
【花椒】
【八角】
【生姜】
葱
白沙糖
【五花肉】

卤肉的做法

1、将肉清洁干净，放在盘子中待用。

2、将锅清洁干净，放入可以淹没五花肉的水量。

3、将老抽、卤水汁、花椒、八角、生姜、葱、白沙糖、五花肉一起放入水中。

4、开火煮制沸腾，肉可以轻松用筷子轻松插过即可。煮制的过程中可以加入鸡蛋、豆腐等自己喜欢的、可以卤制的食材，另：鸡蛋在肉煮好、关火后浸泡2个时这样比较入味。