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【白菜 】 500克 【番茄 】 2个 【洋葱 】 适量 【花生油 】 25毫升盐3克白糖8克 【鸡精 】 3克
1、洋葱、白菜切丝。
2、番茄洗净,切成滚刀块。
3、锅里放油,六成热放入切好的姜、蒜末,然后放入白菜翻炒。
4、放入洋葱翻炒。
5、放入番茄翻炒。
6、放入盐、白糖、鸡精,翻炒均匀即可。