喵母厨房
主页
雪耳鸡汤
这几天天气又变冷,煮锅雪耳鸡汤来喝,雪耳又称白木耳,它含植物性胶质蛋白质,还有矿物质,钙含量最高,清爽的鸡汤很好喝喔~
准备材料： 【白木耳】 (干) 15克
【鸡肉】 半只
【香菇】 4朵
【红枣】 10颗
【枸杞】 10克
【香菜】 少许
水 2000c.c.
姜 15克
【米酒】 1大匙
盐 适量
1
2
3
准备材料： 【白木耳】 (干) 15克
【鸡肉】 半只
【香菇】 4朵
【红枣】 10颗
【枸杞】 10克
【香菜】 少许
水 2000c.c.
姜 15克
【米酒】 1大匙
盐 适量
雪耳鸡汤的做法
1准备材料,白木耳和香菇先发泡,泡软备用,白木耳去掉比较硬的蒂头,鸡肉先用滚水煮5分钟,洗掉杂质备用,姜切片
2将全部材料放进汤锅里面(香菜最后加),加入调味料,放进电锅,外锅加2杯水
3电锅跳起来闷15分钟,加少许香菜就完成了
相关标签：
上一篇：猪皮+白木耳+豆腐=肌肤弹力 下一篇：冰糖炖木瓜雪耳
