红片花菜

红片花菜

准备材料：

【菜花】
【胡萝卜】
油
盐
【酱油】
醋
【五香粉】
【胡椒】【粉】
【葱姜蒜】
【鸡精】

红片花菜的做法

1.菜花掰小朵，洗净后入沸水锅中汆一下，捞出过凉

2.胡萝卜洗净切片

3.超过注油烧热，放姜蒜末爆香，下入菜花和胡萝卜翻炒，加五香粉、胡椒粉、少许醋和酱油炒匀，加入盐、鸡精、葱花调味，关火出锅装盘即可

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