薄饼焦香酥脆，搭配香蕉水果的香气，一口咬下醇浓香草冰淇淋，真切的法国道地风味! 随意撒上细糖粉也很搭喔!

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准备材料： 【鸡蛋】 一颗
【牛奶】 90ml
【低筋面粉】 30g
糖 40g
盐 1g
【香草精】 1g
【香蕉】 30g
砂糖 50g
水 20g
【坚果】 5g
【香草】 【冰淇淋】 适量

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焦糖香蕉法式薄饼的做法

1

鸡蛋加入砂糖打散, 加入香草精后分别拌入面粉跟鲜奶

2

接着倒入SCANPAN不沾平底锅内煎熟煎上色，薄饼放入一旁备用

3

取另一平底锅融化砂糖，煮至焦化，放入香蕉块煮上色后加水略煮一下

4

薄饼上挖上一球冰淇淋， 最后淋上焦糖香蕉跟坚果盛盘就好囉！

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