芋香南瓜丁炖肉
加入南瓜丁与芋头丁的蒸肉,超级美味香郁,不需过多的酱料调味,让鲜美丰富的北海道昆布萃取的精华来提味,让人忍不住的享受这鲜之味~
准备材料: 【
猪绞肉】 300g
【
芋头】 丁 1/3颗
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南瓜】 丁 1/4片
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洋葱】 1颗
【
蛋豆腐】 2/3盒
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香油】 1中匙
【
高梁】 38度酒 100cc
淬酿 【
昆布】 风味 5大匙
【
白胡椒】 【
粉】 少许
芋香南瓜丁炖肉的做法
![](n360/yc32q4faqus.jpg)
1
将洋葱、豆腐、芋头、南瓜切成丁状
![](n360/ozrfjknusgv.jpg)
2
然后全部放入猪脚肉搅拌
![](n360/x4bva5nmbds.jpg)
3
将所有食材拌匀后,放入昆布风味等酱料调味,再利用电锅炖煮
![](n360/uazjqkv2z5s.jpg)
4
充满香气美味的鲜蔬丁炖肉完成囉~
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5
漂亮的南瓜颜色和浓浓香醇的芋丁炖肉,超级美美的料理。
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