葱烧杏鲍菇鸡腿肉
杏鲍菇跟鸡腿肉的美妙结合。 家的味道3元素,酱油、糖、米酒(小孩要吃所以我以水代酒)就可以烧出美味的佳肴。
准备材料: 【
鸡腿肉】 大支1支300克
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杏鲍菇】 大的2支
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洋葱】 大的半颗
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青葱】 适量
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蒜头】 少许
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酱油】 适量
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米酒】 适量
【
太白粉】 少许
【
酱油】 适量
糖 3匙
水( 【
米酒】 ) 少许
葱烧杏鲍菇鸡腿肉的做法
![](n360/5z1xwcucfkv.jpg)
1
备料:鸡腿肉切块并醃制,杏鲍菇切块,洋葱切丝,青葱切段,蒜头少许。
![](n360/kyjx4515jgi.jpg)
2
中大火热油锅,先下鸡腿肉,煎到快熟就下杏鲍菇。拌炒一下,要煎熟喔!
![](n360/rbo2gxuzmgr.jpg)
3
下洋葱,葱白,蒜。洋葱炒软就下糖3匙先炒溶化,酱油及少许水。此时请尝味道做调整喔!可加入常用的调味粉。最后起锅前再下葱绿。
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