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【荷叶 】 1张 【排骨 】 600克 【粉蒸肉 】 【粉 】 半袋 【郫县豆瓣 】 少许蒜末 【鸡精 】 【花椒油 】 【红油 】 【葱花 】
1、荷叶洗净、排骨洗净沥哈水份。
2、用一个大碗把排骨，粉蒸肉粉、蒜末、花椒油、红油、豆瓣、鸡精调和均匀放在荷叶上。再把荷叶全部豁弄，用牙签穿哈，不要荷叶张开即可。
3、上蒸锅蒸个50分钟即可。
4、蒸熟后拿出放在大盘子上，撒上葱花即可。（不要把荷叶拿开，一起才清香）
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