网站备案号：喵母厨房
蜀ICP备2022003645号-4
网站地图
【菜胆 】 200克 【冬笋 】 、 【熟火腿 】 各100克料酒、 【葱姜汁 】 各10克精盐3克味精2克白糖5克 【胡椒 】 【粉 】 0.5克湿 【淀粉 】 10克 【鲜汤 】 30克 【猪油 】 50克。
1、熟火腿、冬笋均切成片。
2、锅内放猪油烧热，下入火腿煸炒，烹入料酒、葱姜汁、鲜汤。
3、下入冬笋片炒至微熟。
4、下入菜胆、精盐、白糖炒匀至熟，加味精、胡椒粉，用湿淀粉勾芡，出锅装盘即成。
喵母厨房
主页
