排骨萝卜鱼丸汤【0厨艺料理】
白萝卜盛产的季节到了,这时候的白萝卜煮排骨汤最适合不过了,不用繁复的程序,只要将所有食材洗洗切切放入电锅开关按下即可,汤头除了排骨的鲜美还有白萝卜的甘甜。
准备材料: 【
小排】 330g
【
鱼丸】 200g
【
白萝卜】 700g
葱 1支
姜 1小块
【
芹菜】 少许
盐 酌量
【
白胡椒】 【
粉】 少许
【
香油】 少许
排骨萝卜鱼丸汤【0厨艺料理】的做法
![](n360/ins5fcgs5wt.jpg)
1
准备食材
![](n360/whwoyelraxh.jpg)
2
小排洗净先过滚水汆烫后以冷水再洗一次,白萝卜去皮切块,葱切段姜切片芹菜切末
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3
除了芹菜以外所有食材放入电锅内锅,加6~8量米杯水,外锅加3杯水煮至开关跳起加入调味料即可
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4
盛碗后洒一些白胡椒粉和芹菜末即可
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