排骨萝卜鱼丸汤【0厨艺料理】

白萝卜盛产的季节到了,这时候的白萝卜煮排骨汤最适合不过了,不用繁复的程序,只要将所有食材洗洗切切放入电锅开关按下即可,汤头除了排骨的鲜美还有白萝卜的甘甜。
排骨萝卜鱼丸汤【0厨艺料理】
准备材料: 【小排】 330g
鱼丸】 200g
白萝卜】 700g
葱 1支
姜 1小块
芹菜】 少许
盐 酌量
白胡椒】 【】 少许
香油】 少许

排骨萝卜鱼丸汤【0厨艺料理】的做法

1

准备食材

2

小排洗净先过滚水汆烫后以冷水再洗一次,白萝卜去皮切块,葱切段姜切片芹菜切末

3

除了芹菜以外所有食材放入电锅内锅,加6~8量米杯水,外锅加3杯水煮至开关跳起加入调味料即可

4

盛碗后洒一些白胡椒芹菜末即可


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