百香水果茶

炎热的夏天中,来一杯冰凉酸甜的水果茶,是极大的享受。酷寒的冬天时,来一杯温热酸甜的水果茶,是个幸福的快乐。
百香水果茶
准备材料:

【百香果 】 2-3颗, 【奇异果 】 0-1颗, 【橘子 】 ( 【柑橘 】 )3颗,水(1)600,水(2)200左右,盐一小匙,糖(可用 【冰糖 】 、 【蜂蜜 】 )适量


百香水果茶的做法

1、一颗橘子切半挤汁,剩下两颗橘子切丁,尽量把籽挑掉,如果是用桶柑的话,就一颗挤汁,一颗切丁。

2、百香果奇异果切半用汤匙把果肉挖出,没奇异果的话可以不加。

3、把步骤1、2和水(1)倒入锅中,煮沸,煮的过程中会有泡沫,就是黄黄橘橘的漂浮物,要把它捞出,煮沸后就关火,过程中放入适量的糖,甜度可以依照自己的喜好。

4、煮好后加入盐,倒入壶中闷十分钟,最后加入水(2)稀释浓度,配合自己的口味加入。


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