QQ麻糬起司球

麻糬般不黏牙又咸咸甜甜的，让整个口感更加丰富许多，趁热吃的口感最佳

准备材料：【糯米粉】 270g
【玉米粉】 30g
【太白粉】 20g
细砂糖 40g
【起司粉】 85g
【牛奶】 300cc
盐少许

QQ麻糬起司球的做法

将材料全部混合成团，盖上湿布或湿纸巾松弛30分钟。

分割成每个约40g~45g，揉成圆形放在已铺上烘焙纸的烤盘上。

移入已预热的烤箱中，以180℃烤约25分钟，表面呈现金黄色即可。※烤箱因各个厂牌不同，请依照自家使用的烤箱参考数值设定。