蜜汁腰果
好吃的蜜汁腰果是过年时少不了的零嘴 三五好友齐聚一堂泡茶聊天的好茶点 外层裹着蜜汁甜甜酥脆好吃搁唰嘴喔
准备材料:原味 【
腰果】 1斤
【
红糖】 2大匙
【
麦芽糖】 2大匙
蜜汁腰果的做法
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1
准备两碗水将红糖与麦芽糖一起放入煮成糖水备用
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2
将腰果放入糖水中用小火煮到糖水入味(煮的时候要不停搅拌喔)
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3
煮好时将腰果放入盘子摊平降温备用~腰果待凉后准备油锅将腰果倒入
![](n360/h2djqscpwwf.jpg)
4
小火油炸~(油炸时一样要不停搅拌喔)
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5
炸至腰果呈金黄色泽即可起锅
![](n360/xh04yk1adkj.jpg)
6
将炸好腰果放入盘中待凉后就是可口酥脆的蜜汁腰果囉
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