迷迭香蒜香鸡腿卷
耶诞节将至,不想花时间做烤鸡的朋友们除了可以直接去外面买已经烤好的以外,可以试试看做这道简单好吃的迷迭香蒜香鸡腿肉卷♫ 再配上一点洋芋泥,yummy yummy♫ ♫ *欢迎加入【凯莉兔的料理party】这里有料理还有543厨房小物劝败文(误!) https://www.facebook.com/kellyrabbitcookparty
准备材料: 【
去骨鸡腿】 肉 2片
新鲜 【
蒜泥】 少许
盐 少许
【
黑胡椒】 少许
【
迷迭香】 适量
【
酱油】 少许
迷迭香蒜香鸡腿卷的做法
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1
去骨鸡腿肉切去多余脂肪,于肉的那面抹上一层薄盐、蒜泥
![](n360/sv3axktqmuk.jpg)
2
鸡腿肉对折后用铝箔纸卷成圆筒状,两端卷紧
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3
电锅外锅1又1/2杯水,等开关跳起后取出鸡腿肉,戴稍微凉后从铝箔中取出 平底锅少油热锅,将鸡腿肉放入,倒入少许酱油和迷迭香,将鸡腿肉表层煎至上色
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4
以约1cm的厚度均切并上些许黑胡椒,配上川烫花椰菜、洋芋泥等配菜即可
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