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用料熟 【鹌鹑蛋 】 20个 【去核红枣 】 20个 【灵芝 】 20克 【藕粉 】 、 【冰糖 】 、白砂糖各适量。
1、灵芝洗净切片,与红枣一起加水煮至灵芝出味、汁液浸入枣内,取出红枣。
2、汤锅内加清水适量,放入白砂糖、冰糖煮至溶化,放入鹌鹑蛋、红枣烧透,用藕粉勾芡,翻匀装盘即成。
功效
养颜减皱,补血益精。