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准备材料： 【鸡蛋豆腐】 一块
配料( 【番茄】 【青椒】 ) 适量
【蚝油】
糖 【地瓜粉】 适量

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蚝油豆腐的做法

1

将豆腐和配菜切成块状

2

豆腐用大火炸至

3

金黄捞出

4

锅中放入蠔油和少许糖,用地瓜粉(或是太白粉)勾芡

5

倒入番茄和炸好的豆腐,最后加入青椒拌炒均匀起锅即可

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