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潮式蒸富贵鱼
这种蒸鱼方法是妈妈教的，偶尔吃吃也不赖，准备起来也容易，给懒人最适合了。
准备材料：
准备材料：
【富贵鱼 】 1只
【咸菜 】 2大片
【香菇 】 2粒
【咸水梅 】 2颗
姜5大片
盐少许
味精少许
油3大匙
潮式蒸富贵鱼的做法
1、富贵鱼清洗干净，鱼背上划几刀，抹上少许盐和味精，放入蒸盘。
3、材料铺在鱼背上，淋上油，放入锅蒸十五到二十分钟即可。（蒸的时间视乎鱼的大小）
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