长大后发现，再用心经营的爱情，也不会像童话故事般总是有个幸福美满的结局。但还是要相信爱，因为当条件与时机对了，一定会有个人为你跋山涉水而来。在婚姻里，先生或太太就像豆腐与蛋，两种食材都平凡，却有很大的包容性，让味道和谐，或许这就是婚姻幸福的智慧。把家常菜脯蛋加入豆腐与蔬菜，做成献给另一半的花束，刚入口的番茄味像恋爱般酸甜，但在豆腐与蛋的调和后变得温润舒适，就像两人携手共创的美好日常。

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准备材料： 【蛋】 4颗
【板豆腐】 1块
【咸菜】 脯 2小条
【红甜椒】 1/4颗
【黄甜椒】 1/4颗
【小番茄】 3颗
【金针菇】 1/3包
盐 少许
【白胡椒】 少许

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菜脯蛋花束的做法

1

把要用的咸菜脯泡一下水，才不会太咸。

2

因为豆腐仍有水份，要先用纱布把水拧出。

3

拧出豆腐中的水份。

4

将蔬菜与菜脯切适量份量与切碎。

5

将豆腐、蛋、菜脯、蔬菜与调味料加入搅拌机中打均匀。

6

将烤箱以200度预热15分钟。

7

在烤模上涂抹奶油好脱模。

8

打均匀的蛋液静置约15分钟（让盐等调味品融合）

9

把菜脯蛋液倒入烤模之中。

10

以上下火200度烤约18分钟。

11

可爱的菜脯蛋小花出炉囉！摆上新鲜小番茄就可以品尝了。

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