酥炸蘑菇
被"恋恋家の酥炸蘑菇佐塔塔酱"给烧到,今天下班立刻杀去市场买了2盒蘑菇回家,刚炸好的蘑菇外酥内水嫩,洒点胡椒和盐就很好吃♥ ♥欢迎光临【凯莉兔的料理party】https://www.facebook.com/kellyrabbitcookparty
准备材料: 【
蘑菇】 2盒
【
地瓜粉】 少许
【
蛋】 (打成 【
蛋液】 ) 1颗
【
面包粉】 适量
盐/ 【
胡椒】 【
粉】 少许
酥炸蘑菇的做法
1
蘑菇洗净稍微擦干,裹上薄薄的地瓜粉,裹上蛋液,裹上面包粉
2
将蘑菇放入160度油锅,将外层炸至金黄,捞出用厨纸拭去多余油份
3
洒点胡椒和盐巴即可
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