土豆面筋卤魔芋
土豆面筋咸咸甜甜的口味真的很百搭!加了一罐土豆面筋再随意加些酱油就可以卤出一锅好吃的东西~超适合零厨艺的人!
准备材料:
【土豆 】 【面筋 】 一罐, 【魔芋 】 一份, 【木耳 】 / 【豆皮 】 / 【红萝卜 】 / 【花椰菜 】 适量, 【酱油 】 少许
土豆面筋卤魔芋的做法
1、把食材都切成喜欢的大小魔芋的部份可以用刀子再表面画些刻痕会比较容易入味~
2、把所有食材(除了花椰菜之外)连同土豆面筋一起放入锅中
3、加水到淹过所有食材的高度煮滚
4、煮滚后转小火加入少许酱油调整咸度 可以一边尝味道一边慢慢的加入酱油
5、转小火后闷煮约30分钟到所有食材都差不多入味 关火前加入花椰菜煮熟即可!
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