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准备材料： 【白米】 1杯
【三文鱼】 100g
【碧螺春】 【茶叶】 10g
【海苔】 20g
【芝麻】 10g
盐1茶匙

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碧螺春茶饭的做法

1

三文鱼切粒

2

将碧螺春用70-80度的热水冲泡至颜色呈绿色，约1-2分钟

3

将浸过绿茶的水同米饭混合放在一起煮，约需时20-25分钟，直到米饭吸收所有水份

4

加入三文鱼粒和芝麻，加盖再焖4-5分钟

5

最后加上海苔，盐（根据个人口味放或不放均可），即成

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