义式牛肉罗宋汤

清爽又浓醇的幸福口袋汤品

义式牛肉罗宋汤

准备材料：【牛蕃茄】 2颗
【牛腱肉】一条
【洋葱】一颗
【西洋芹】两根
【义式综合香料】酌量

义式牛肉罗宋汤的做法

1

三颗牛番茄划十字开水中滚5分钟去外皮、切滚刀备用。牛腱切块状备用西洋芹削掉外层粗硬的纤维切小段备用洋葱切条状备用。

2

橄榄油加牛腱肉超香至无肉色再加入切好的洋葱、西洋芹炒到有香味即可加入食材的5倍水。耐心熬煮至食材颜色已融入汤中再加入综合香料煮至食材熟透软烂有香味就可以起锅享用

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